Ini adalah proses penyediaan dagaing salai untuk Restoran MABIQ. Satu minggu Restoran MABIQ memerlukan sebanyak 80 kg daging untuk disalai. Kerja menyalai ini mengambil masa yang amat lama iaitu 8 jam.
07
Petikan:
kepada sape yang tinggal area kuantan nih..nak rasa masakan kampung boleh cuba datang kat MABIQ nih..kat belakang Yayasan Pahang, yang diusahakan Ustaz Jamal (geng kome selalu masuk hutan dulu - memipit kijang) . Disamping mengusahakan restoran, beliau juga membina rumah anak yatim bersebelahan restoran tersebut. Kalau ade sape-sape nak wakaf atau menderma amatlah di alu-alukan.
Sumber: http://ucmitosboy.blogspot.com/2010/10/mabiq-restoran.html
06
Petikan:
Gulai Lemak daging salai tu....
Berminat Sila Hubungi
Ustaz Jamal 016 9541234
Jumaat dan Sabtu (tutup)
dibuka 7.00 pagi hingga 7.00 petang
Sember: http://www.ehoza.com/v4/forum/jalan-jalan-cari-makan/173357-mabiq-restoran.html
05
Petikan:
MATH'AM MABIQ (Restoran MABIQ) telah dirasmikan pada 1 Jan 2010. Kini orang ramai bolehlah menjamu selera di Math'am kami yang menyediakan pelbagai juadah masakan tradisional Pahang seperti: * masak lemak cili api ikan salai dan daging salai * gulai tempoyak ikan patin (halal dan baik dan sedap)* kerabu sotong jerantut* sambal hitam Pahang* paeh ikan patin bakar dll
Sumber: http://mabiq.blogspot.com/2010/02/matham-mabiq-kini-tekah-dibuka.html
04
Petikan:
Alhamdulillah!! Tiada ungkapan yang lebih sesuai selain ALHAMDULILLAH kerana dengan izin-Nya maka MATH'AM (Restoran MABIQ) begitu meriah selepas sahaja disiarkan di TV3. Terimakasih juga yang tidak terhingga kepada semua YANG pengunjungi ke restoran kami ini hingga ada yang datang dari jauh, luar dari kuantan semata-mata ingin menikmati juadah dari kami.
Sumber: http://mabiq.blogspot.com/2010/05/matham-mabiq-diserbu.html
03
Petikan:
Teringat rancangan jalan2 cari makan, penah cover kat sini, Restoran Mabiq, so nak try la jugak. Nampak serina tu makan macam sedap je.
Sumber: http://linam-justme.blogspot.com/2010/06/jalan-jalan-cari-makan.html
02
Petikan:
Berikut adalah lauk yang kami ambil;* gulai patin tempoyak (MUST TRY!!) ~ 'Tak de masa' nak ambik gambar satu2. Sila klik pada gambar di atas dan zoom sendiri. Anda pasti terkecur!* paeh patin tempoyak bakar (MUST TRY!!) ~ mula2 saya eksyen ambik 3 je untuk semua orang makan. Adik saya kata "ntahpape kak nina..budget..." Dia kata "ambik je la semua." Hasilnya = LICIN!
* masak lomak cili padi daging salai
* sepat masin goreng cili
* sayur kacang panjang goreng
* ulam-ulaman + jeruk petai
* sambal tempoyak
* sambal hitam Pahang
* telur goreng (untuk kanak-kanak ribena)
Sumber: http://cantiknyapurple.blogspot.com/2010/06/kak-junoookak-jun.html
02
Petikan:
MABIQ Lot 29738, Kg Peramu, Jln Tanjung Lumpur,26060 Kuantan, pahang Darul Makmur
Website: www.mabiq.enetmyne.com.my
Sumber: http://syauqihariz.blogspot.com/2010/10/jalan-jalan-cari-makan.html
01
No comments:
Post a Comment